邳州市秀景銀杏苗木基地
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白果粥

發布時間:2019/6/12  新聞類別:銀杏百科 點擊次數:143
 

材料

材料圓糯米1杯,白果112克調味料白砂糖1杯,水8杯

做法

1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮10分鐘。

2、白果洗凈,加入粥內同煮至熟軟,再加入白砂糖調味,熄火盛出食用。

熬粥筆記

1、市場和超市都可以買到真空包;裝處理過的白果,比較容易煮軟,如果用干的白果,要先泡水并蒸軟再用。

2、如果用罐頭白果,湯汁不要加入粥內同煮。

食療效益

止咳平喘,固腎補肺

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